Карфиол в параход

Не подценявайте вкусовите качества на задушени ястия. С правилната комбинация от технология на подготовка и набор от подправки, дори и такъв прост и пресни зеленчуци като карфиол могат да настройват неочаквано разнообразие вкус.

В тази статия, ние ще обсъдим подготовката на карфиол в двойна котел.

Рецепта карфиол в параход

съставки:

• карфиол - 500 г;
• масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• сол - на вкус;
• галета - 1 супена лъжица. лъжица;
• орехи - 1/4 чл.

подготовка

Зеле разглобявате в розички и се вари буквално на всеки 5 минути в подсолена вода. Такава процедура ще помогне да се отървете от мръсотия невидимо за очите, или мушици, които обичат да живеят в гъсти съцветия зеле. Сега можете да преместите зелето в купа на водна баня и варете в продължение на 15-20 минути, докато омекнат.

Докато задушени розички, нека трохи: тиган разтопете маслото и се запържва галета и земята с блендер ядки. Подправя се със смес хляб на вкус и се поръсва с него готов зеле.

Рецепта зеле в двойна котел с лимон масло

съставки:

• карфиол - 1 кг;
• масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• Лимон - 1 бр.
• нарязан магданоз - 1 супена лъжица. лъжица;
• сол.

подготовка

Карфиол главата се отделя от листата и премахване на месест стъблото в центъра. Намалена наполовина карфиол поставя в съд с двойно дъно и варете 25-30 минути, или докато ножът не може лесно да прониже зелето.

Докато зеле на пара в тенджера разтопете маслото и добавете лимонови кори и сок. Подправете със сол и масло, ароматизирано с нарязан магданоз.

След като зелето е готово, ние го получите от парахода и се изсипва гореща лимоново масло. Поради факта, че не сме демонтирани главата в цветчета, масло проникващо и бавим между стъблата на зеле цветя.

Зеле в двойно дъно

съставки:

• зеле - 300 грама;
• Морковите - 1 бр;.
• Лукът - 1 бр;.
• сол - на вкус.

подготовка

Всички съставки shinkuem, поръсва със сол и леко удари. Напълнете параход с вода в купата трябва да бъдат определени подготвени съставки. Зелето се задушава 35-40 минути, докато омекнат.

Зеле в двойна котел с сос от сирене

съставки:

• карфиол -1 PS.
• Дижонска горчица - на вкус;
• настърган "Чедър" - член.
• сол - на вкус;
• варено яйце - 1 бр.
• магданоз.

подготовка

Карфиол намали наполовина и изрежете дръжката. Зеленчукова пара за мекота, на около 10 минути, а след това в изобилие смазва дижонска горчица и се поръсва сирене. Отново, ние се обръщаме на парахода за 10-15 минути, докато, докато сиренето се топи. Завършен зеле и се поръсва със ситно нарязан яйце.

Брюкселско зеле в двойна котел

съставки:

• зеле - 500 г;
• масло - 4-6 чл. лъжици;
• лук - 1/2 бр.;
• . Лимонов сок - 1 чаена лъжица;
• сол и пипер - на вкус;
• бадемови ядки - 1/4 чл.

подготовка

Моите брюкселско зеле и подредени, премахване на изсъхнали външни листа. Лежахме зелето в един параход и варете в продължение на 3-5 минути, докато омекнат. Пропарен зеле постави в контейнер на ледена вода. Подобен трик ще ви помогне да апетитен ярко зелени зеленчуци.

В тиган стопи маслото и пържени лук по тях, докато омекне (4-5 минути). След като лукът е готов, поставете зеле на тиган, запържете за няколко минути и сезон с вкус. Основното нещо е да не се прекалява зеленчуци, в противен случай, зелето ще ви зарадва със своята горчив вкус.

Извадете тавата от котлона, изсипва се в чиния с лимонов сок и се поръсва с бадемови ядки. Обикновено здравословно и хранително гарнитура е готов!

Видео: POWER сушене // - 100,500 кг

Видео: Карфиол в параход

Видео: Карфиол в тесто със сирене диета