Френско грозде компот

Независимо от това какъв вид плод, с което разполагате, пресни или замразени, се готви от тях компот може да бъде доста бързо по всяко време на годината. Вземете основа на няколко прости рецепти от нашата майка си, ако желаете, добавете любимите си подправки, сиропи или други плодове, а след това се затопля в топла напитка или студена, за да добавите няколко кубчета лед компот да се охлади летен ден.

Компот от касис

Сварете компот може да бъде на няколко минути от предварително pyurirovannyh плодове. Просто нещо трябва да се смесва френско грозде пюре с вода и захарен сироп, и след това се вари в продължение на няколко минути.

съставки:

• касис - 360 г;
• захар - 260 грам;
• 2 лимон кора;
• лимонов сок - 290 мл;
• Вода - 2.2 литра.

подготовка

Изплакнете белени дръжки касис, да ги превърне в пюре с помощта на ситна цедка или пасатор. Подгответе обикновен захарен сироп от захарни смеси, водно стъкло, лимонов сок и кори от цитрусови плодове. Когато сиропът идва да заври, го премахнете от топлина, оставете да се охлади и се изсипва в Бери пюре. Сместа се разрежда двойка литра студена вода, пуснати на огън, изчакайте кипене и се охлажда до приемливо температура.

Замразени френско грозде компот

Извън сезона готвач френско грозде Бери компоти възможно и въз основа на замразения продукт. Разнообразие от аромати на готов компот може да използвате билки и подправки, ние се ограничаваме до много минималистичен състав чрез добавяне на компот клонче или две от мащерка.

съставки:

• френско грозде - 430 г;
• захар - 240 грама;
• мащерка - 2 клончета.

подготовка

Преди компот готвене френско грозде, плодове промива, изсипва се в тиган и се излива двойка литра студена вода. Поставете съд с бъдещето на компот на плоча, изчакайте, докато водата започне да кипи и се пукна от горски плодове само на този етап в плодове компот може да бъде запълнена плодове, ако подсладителят е добавен преди омекотени касис, става трудно и не се разрушава. След добавяне на захар напитка може да се оттича и сложи в него няколко стръка мащерка за приятен аромат.

Компот от червено френско грозде с портокал

Цитрусовите нотки в ягодоплодни напитки никога не са излишни, ръководейки се от това и ние сме избрали следната рецепта е елементарно просто, но много богат, оранжево-френско грозде компот.

съставки:

• касис - 280 грама;
• оранжево - 2 бр.
• пръчка канела;
• Мед - 115 мл.

подготовка

Излейте един литър вода касис и пуснати на пожар. Когато кипи компот и касис се спука, премахване на напитката от огъня и го сложи в канела бастуна си. Изстискайте сока от портокал, поставете кори ивици и се налива мед. За да усетите пълната гама от желателно вкус компот се сервира топло.

Компот от малини и касис

Освен френско грозде компот може да се изпрати и други плодове в рецептата по-долу ние Бери добавки състава малини, но можете да сложите останките от череши за дърводобив, цариградско грозде, боровинки или ягоди.

съставки:

• касис - 280 грама;

• малина - 280 г;
• захар - 160 грама;
• сок от 4 лимони;
• Вода - 3.5 литра.

подготовка

Леко DAB касис и малини и изливат плодове гореща вода. Оставете получената смес до приключване на охлаждането, към разтвора се абсорбира колкото е възможно зрънце вкус, след това се изсипва лимонов сок (може да се постави и кора лента на) vsypte захар и връщане към огъня. След като френско грозде на компот идва да заври, отстранете от котлона. Тигелът и повторно охлаждане на напитка, може да се вкус, както и възможно, докато все още горещ плодове компот, се налива в стерилни буркани и ролка за зимата.

Видео: Как да си направим компот от черно и червено френско грозде за зимата.

Видео: Как да си направим вкусни компот от червени smorodiny.ZAGOTOVKI зимата.

Видео: Компот от червено френско грозде (запазване)

Видео: компот касис касис retsept.Kompot на зимата