Калория грозде стафиди

Историята на грозде има своите корени в древността. Първото споменаване на плодовете култивирани грозде датират от Вавилон и древен Египет. Хората отдавна са оценили прекрасен сладък вкус на гроздето и нектар, получени от тях. В продължение на много векове хората са се опитвали да подобрят грозде - плодове, за да го по-голям, по-сладко, по-ярка. Резултатът, което виждаме днес в магазините - огромен брой сортове грозде, които се различават по цвят, форма, вкус, степен конфекция

Според статистиката, най-популярната в света грозде е стафиди. В сравнение с други сортове, неговите плодове не са толкова големи, но много по-сладко. Основната разлика е, че стафидите практика няма семе: те са толкова малки, че те са почти невидими.

Калория грозде стафиди

Калории грозде за средните варира от 43 до 75 ккал. Тази цифра зависи от сладостта на плодовете. И тъй като съдържанието на фруктоза и захароза в Kishmish значително по-високи, отколкото в други видове грозде, по-високата се получава и калории стафиди: 95 ккал на 100 г узрели плодове.

Тези, които са само началото да се следи количеството на калории и хранителни вещества в менюто им често се чудя, има ли разлика между светлите и тъмните стафиди. Калория зелени грозде стафиди почти неразличими от своя калории тъмно колега.

Разликата между тях се намира на първо място, в размер на хранителни вещества. Така тъмните бири съдържат много по-независимо от антиоксиданти, които забавят процеса на стареене. В допълнение, тъмно грозде като цяло, и особено на султана, по повишават хемопоетични функция на организма. Тъмните стафиди съдържа максимално сред всички сортовете на витамини. Ето защо, ако не планирате да се яде само вкусни плодове и искате да се насища организма с витамини, не се колебайте да изберете черни стафиди. Но хората, които са склонни към алергични реакции по-добре да предпочитат Султана: всички плодове зелено може да стане причина за алергии в пъти по-малко.

И двете бели и черни грозде пресни стафиди имат много по-ниски съдържание на калории, отколкото стафиди от тези сортове. Факт е, че когато стафиди губят първата течна докато хранителни вещества в плодове са почти изцяло. Оказва се, че стафиди - това е концентрат от хранителни вещества и минерали от грозде.

Заслужава да се отбележи, че съдържанието на фруктоза и глюкоза в стафиди Султана ще запише сред сушени плодове. Поради това, че не е необходимо да се включи като стафида в диетата на хората с диабет. Не се включат стафиди и тези, които стриктно следи за неговото figuroy.A Но тези, които имат проблеми със сърдечно-съдовата система, стафиди непременно трябва да влиза в постоянен дажба, защото гроздови зърна съдържат вещества, които укрепват сърдечния мускул.

Бели и черни стафиди е вкусна и полезна само по себе си. Но да го добавите по време на готвене, дори и в най-запознат ястие, лесно можете да получите нов приятен вкус. В допълнение, красиви, средни плодове стафиди зелено и тъмно син цвят перфектно украсяват готовата салата, десерт или коктейл.

Стафиди - не на нискокалорични Бери, но много полезен. Включително на гроздето в менюто си в разумни количества, можете разнообразяване на диетата, тялото ще даде голямо количество хранителни вещества и минерали, както и просто да се насладите на вкуса.

Видео: Грозде Султана лъчиста (Грозде Kishmish Luchistyy) 2015

Видео: сортове грозде. стафиди Велес

Видео: грозде. Radiant стафиди. Грозде 2015.

Видео: Грозде: Султана Century