Царевица - ползите и вредите

Царевицата е дошъл при нас от далеч Мексико, благодарение на Христофор Колумб. Необичайни билка в Европа, наречена "kukoruchcho" - прилича на заострен преден капак. Но американските индианци го наричаха, а сега се нарича - царевица. Според народното предание маите отдавна слънцето отказва да свети, и всички растения са загинали. Хората се молеха на боговете, и слънцето отново грееше, но гладът беше ужасно и хората отново се обърнаха към боговете, а те изпратили пратеник на Земята (чужденец?) Кой научи хората да расте царевица. Така че царевица е наистина божествено (или чужденец?) Подаръци. Това растение се използва всички - уши за хранене, царевично олио и готвене брашно, стъбла и листа - за храна на животни, а дори и нежни, нежни листа, които съставляват "капак" - индианците, увити ги кайма и готвя, "тамале" - по начина на съд сармички и популярни в наши дни в Боливия, Перу и северната част на Аржентина. Трябва да добавя, че тези листа се използват за опаковане на тютюна в тях. По този начин тя се появи първата цигара. На приготвените зърнести местните жители успешно се лови. Този инструмент и сега е много популярен сред нашите рибари - ". Шаран рибари" "karasyatnikov" и

Какви витамини са в царевицата?

По отношение на витамини в царевица, където, странно, имат какво да се хвали (много всъщност намерите тези златни уши хубаво и вкусно, но беше безполезно, така че съставът на житото е богат. - Има много нишесте (около 60 грама), голям брой витамин В9, е, и освен РР, В1, В2, В5, с царевица съдържа много желязо, което е важно да се знае за тези, които страдат от анемия или просто недоволни от нивото на хемоглобина.

Минерали, които съдържа - цинк, манган, фосфор, калий, магнезий, мед, йод, кобалт.

Царевицата е доста високо калорични продукти. Той съдържа 123 калории и:

• бели - 4,1 грама;
• мазнини - 2.3 грама;
• Въглехидрати - 22,5 грама.

Калоричност сладък консерви царевица малко по-ниска - 118 ккал. И съставът е малко по-различно:

• протеин - 3.9 грама;
• мазнини - 1,3 грама;
• Въглехидрати - 22.1 грама.

Царевица за отслабване

Нека да се спекулира с това целенасочено потребление на царевица в храната. Като се има предвид, че съставът на толкова по-малко знаем, можете да отидете до няколко извода:

1. Царевица - склад на витамини и тяхното съдържание, тя може да надмине повечето растителни храни. И витамини, както и възможно, между другото, ще падне на диета - се оказаха най-много грешки в пункта за отслабване е просто, защото тялото не позволява да се гавриш с него и не може да толерира критичната изчерпването на витамин депо. Това означава, че житото може да ви помогне да останете на диетата, попълване на част от липсата на витамини.
2. Златните ушите на много фибри, както и, за съжаление, или за щастие, можем да го наблюдаваме себе си. От една страна, изобилието на груби фибри води до газ и подуване на корема, а другият - в дългосрочен ситост, и чисти червата на хаотичен остатъци от храна (не за минути, но в продължение на часове!).
3. Царевица - източник на ненаситени мастни киселини омега-6. За тази цел тя намалява лошия холестерол, почистване на съдове и облекчава на атеросклеротични плаки.
4. Е, и, накрая, царевица - е вариант на диетата на протеин, особено ако практикувате вегетарианството. Вярно е, че неговите кочани съдържат три пъти по-малко протеини от месо - но това е много зеленчуци! царевица не само на протеинови продукти, но източник на лесно смилаеми протеини. Какво, отново, е важно в диетата, и най-вече, когато се комбинира с физически упражнения.

Ние не сме индийци, молейки боговете да спаси от глад (ние все още сме късметлии), тъй като те няма да се питам, какво е добро и какво да навреди на ухо на царевица, за тях това - божествено. Но дори и ние, добре нахранени и доволни живот, да се поклони, преди всъщност лечебните свойства на този зеленчук латино!

Видео: Ползи и вреди на царевица

Видео: Home Collection царевица! Отглеждане и грижи. Ползи и вреди на царевица