Картофи готвене с кайма

За да се разнообрази менюто си не е необходимо да купувате скъпи и сложни продукти. Оригинално и вкусно ястие може да се получи от най-банални група компоненти. Един от тези ястия е картофен огретен с кайма. Той без прекалено много проблеми може да се пече във фурната или се готви в тиган и резултатът е сигурен, че ще оцените нов прекрасен вкус букета.

Вкусна картофи готвене с мляно пилешко във фурната

съставки:

• пиле - 640 грам;
• картофени клубени - 1 кг;
• Лук - 110 г;
• Чесън - 1-2 зъб;
• Яйца - 2 бр.;
• масло - 125 гр;
• мляко - 110 мл;
• сирене - 225грам;
• пресни зеленчуци възможност за избор - на вкус;
• сол - на вкус;
• смлян черен пипер - на вкус;
• сухи билки - на вкус;
• растително рафинирано масло.

подготовка

Оригинален картофена основа заем готвене за печива. Картофените клубени се измиват, за да се отървете от кожите и се вари, докато варени в подсолена вода, предварително нарязани на няколко части. Когато готов вода сливане, картофено пюре tolkushkoy за получаване на картофено пюре, масло сезон с това, изливат се затопли до кипене мляко и се разбърква.

пречистен и ситно нарязан лук и чесън покафеняване на на тиган с растително масло рафинирани до прозрачна и след това да се добави предварително мелница усукана пиле и пържени както разбъркване. В процеса на готвене сезон със съдържанието на тиган със сол, черен пипер и подправки по Ваш избор и вкус.

Тавичка promazyvayut щедро масло, разпространение на първи слой от половината варени картофено пюре и се разпространява на върха с пържене на месо. Третият слой положи преминал през ренде сирене и след това още един слой на картофено пюре. Beat яйца със сол, смлян черен пипер и билки и се изсипва получената смес от яйчен повърхностни печива.

Затоплят до двеста градуса фурна и го поставете върху формуляр с огретен тридесет минути.

Готовност даде готвене леко да се охлади и да служи, гарнирани с клончета от пресни билки.

Картофи на фурна с месо и гъби в тенджера

съставки:

• говеждо месо - 450 грама;
• гъби - 350 г;
• лък - 75 д;
• Чесън - 1-2 зъб;
• картофени клубени - 950 г;
• масло - 65 д;
• Яйца - 3 бр.;
• мляко - 210 мл;
• сухи билки - на вкус;
• сол - на вкус;
• черен пипер - щипка;
• пресен магданоз и копър - на вкус;
• рафинирано растително масло.

подготовка

Чисти, shinkuem ленти и пържени в пържене картофени клубени в растително масло, ги подправка в края на готварска сол и пипер. В резултат на това картофите трябва да са почти готови. В друг тиган Скара докато варени измити и нарязани гъби плочи и разпространяват върху картофи. След passeruem растително масло предварително почистени и нарязан чесън и лук, говеждо и добавете Скара, като се разбърква, и след това се разпространява на гъбички.

Сега направи сос за картофи готвене с кайма и гъби. Разделете яйце размахване или електрически миксер, докато пухкави и въздушната маса, добавете сол на вкус, смлян черен пипер, сушени билки и разбийте отново.

Напълнете получената смес готвене съставки в тиган pritrushivaem ситно нарязан пресни билки, разпределени масло резени, покритие на капака тиган и tomim на малък топлина за двадесет и пет минути.

Готовност за готвене дам да го варят в продължение на още десет минути, а ние може да служи.

Видео: картофи на фурна с кайма

Видео: картофи на фурна с месо

Видео: картофи на фурна с месо във фурната

Видео: картофи на фурна с месо (мусака), супа "нечленоразделни звуци" българска кухня