Пиле под шуба

Пиле под шуба - невероятно ароматно, вкусно и лесно за приготвяне ястие, което ще впечатли всеки гост. Разнообразяване на менюто си и сготвите след нашите рецепти.

Пиле под палто от картофи на фурна

съставки:

• пиле - 500 г;
• крушка - 2 бр.
• Картофи - 400 г;
• подправки;
• Сирене - 150грама

За плънката:

• Сирене - 150 г;
• сметана 25% - 200 мл;
• Чесън - 2 скилидки;
• индийско орехче земята - щипка;
• подправки.

подготовка

филе измиване пиле, се разпространява върху дъска за рязане, нарязани на малки парчета и сезон с подправки на вкус.

Лампа чиста и shinkuem половина пръстени и котлет картофите се обработват и нарязани. Сиренето е смазан от груби ренде.

На следващо място, се подготвят плънката: В купа изсипете крема, изхвърлете настъргано сирене, смляно индийско орехче и чесън, промуши се през преса. В дъното на тигана изложи пилешките парчета, поръсва се с капак лук и картофи кръгове. Напълнете ястие дресинг и поръсете щедро с настъргано сирене. След това ние изпращаме пилето под шуба в предварително загрята фурна и го оставете там за 40 минути. Завършеният ястието се сервира в празнична ястие и гарнитура по желание нарязани пресни билки.

Пиле с гъби и картофено палто

съставки:

• пилешки гърди - 400 г;
• пресни гъби - 300 г;
• лук - 1 бр.
• Картофи - 4 бр.;
• мастни крем - 200 мл;
• мляко - 250 мл;
• брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
• сортове сирене - 150 г;
• подправки;
• растително масло.

подготовка

За получаване на пилето изпечен с гъби по шуба, картофи старателно измити и сварени в "единна" в подсолена вода. Тогава зеленчук охлажда, чисти и търка на ренде груби в купа. Пилешки гърди изплакване, obsushivayut, нарязани на малки кубчета и се запържва в тиган с гореща масло до златист цвят.

В друг тиган passeruem нарязан лук, след това добавете гъбите, нарязани. След 10 минути игра Изсипете брашното на зеленчуците, разбърква се и, без да спира, изсипете тежки сметана и мляко. Подправки подправки чиния и се готви за 10 минути. На следващо място, залейте с приготвената сос в огнеупорна форма, поръсва се с настърган кашкавал и картофи, нарязани на ренде глоба. Фурната се загрява предварително до температура от 180 градуса и печете 30 минути ни ястие, преди образуването на хрупкава коричка и прекрасен.

Видео: Пиле под шуба

Видео: Пиле под шуба във фурната

Видео: Много вкусно Пилешки гърди с домати и сирене Пилешки гърди под шуба