Аншоа в тесто

мойва

Рецепта мойва в тесто

съставки:

• мойва Прясно - 500 г;
• подправки.

За тестото:

• Яйце - 2 бр.
• мляко - 150 мл;
• брашно - 150 грама;
• подправки.

подготовка

Рибите се промиват със студена вода, премахване на вътрешността. В купа разбийте яйцата и ги разбие, постепенно се налива млякото. На следващо място, се изсипва брашното, подправки на вкус и се разбърква добре с миксер. В тиган се изсипва maslitse, запали тежката огъня и се затопля.

След това, всеки риба е пропуснат в тесто за палачинки, поставя в тенджера и се запържва до златисто кафяво от двете страни. След това тя се е разпространила върху хартиена кърпа и оставете да престои 10 минути, за да се потопите излишък maslitse. Поставете завърши рибата в чиния, поръсва се с любимата си подправка и сервирайте.

Аншоа, пържени в тесто

съставки:

• Прясно мойва - 500 г;
• растително масло - 350 мл;
• брашно - 4 супени лъжици. лъжици;
• подправки;
• мляко - 2 супени лъжици. лъжици;
• Lemon - 2 филии;
• пресен магданоз.

подготовка

Мойва старателно измити и малко суха. В отделна купа разбийте яйцата, добавете брашно, сол, и се изсипва в млякото. В тиган Подгрява растително maslitse. След това един по един всеки пропуснат риба приготвени в тесто, а след това се разпространи върху тенджера и се запържва на среден огън от всяка страна в продължение на четири минути. Готовата пържени мойва изместен към ситото на стъкло излишната растителност maslitse. Завършеният ястието е украсена с лимонови резенчета и пресен магданоз клончета.

Как да се готви паниран мойва?

съставки:

• Прясно мойва - 500 г;
• яйце - 1 бр.
• брашно - 1 супена лъжица.
• кефир - 150 мл;
• подправки.

подготовка

Рибите се размразява, промива се и обособяването малко сол и пипер на вкус. След това отидете на готвене тесто: размахване кисело мляко с пилешко яйце, добавете брашно, черен пипер и малко сол. Всичко се разбърква старателно разбийте.

Сега ние се пристъпи към най-важния процес - пържене рибата. Потопете Fish напълно в тесто и се разпространява в горещ тиган с масло. Намали малко огън и мойва се запържва от двете страни. Покрийте с капак и след това задушени за около 5 минути по-до кора. Завършеният ястието се предава на една чиния, поръсва се с пресни билки и се поръсва с лимонов сок, ако желаете.

Видео: Мойва в тесто пържени

Видео: скара Мойва - Всички Bude наслада. Освобождаване от 27.03.16