Извара от кисело мляко

извара

Извара от кисело мляко

съставки:

• кисело мляко - 1 литър.

подготовка

Сега кажете как да се направи сирене от кисело мляко. отнеме от опаковки домашно кисело мляко и я поставете във фризера. Дръжте го там в продължение на няколко часа до толкова дълго, колкото киселото мляко не е напълно замразени. След това внимателно я извадете внимателно разкриват и разпространяват съдържанието на ситна цедка. След като се разтопи напълно кисело мляко в сито ще бъде нежна и доста вкусна домашна извара.

Извара от кисело мляко за кърмачета

съставки:

• кисело мляко - 1 литър.

подготовка

Нека разгледаме по друг начин, как да се готвя сирене от кисело мляко. Вземете малка тенджера и се изсипва киселото мляко в нея. След това вземете по-голяма контейнер, налейте вода и го сложи на огъня. Когато става въпрос за възпаление, нежно поставени в саксия си с кисело мляко, тоест правя "водна баня". След това ние се намали топлината на ниско и изчакайте няколко минути, когато киселото мляко ще започнат да се свиват. Внимателно се измества съсирената съсирек от центъра към ръба на тавата, загрее за още 10 минути и се отстранява тиган от топлина.

Топла вода нямаме нужда, така че внимателно да го излее, но ястията с "кефир" премахване на тегло за 30 минути на хладно място. Сега ние се гевгир, Стел го тензух и се налива охладено "кефир" маса преди заместване гевгир всеки контейнер. Ръбовете на тензух обвързване точно един с друг: в резултат трябва да се получи малко здраво чантата, което е окачено над капацитета на серума. Около два часа по-късно вкусни, нежни и полезни извара ще бъдат напълно готови.

Извара от кефир multivarka

съставки:

• кисело мляко - 1 литър.

подготовка

По този начин, за приготвяне на извара, кисело мляко излее чаша Multivarki, за да изложи на устройството в режим "Multipovar" излагайте температура от 80 градуса и 10 минути време. След сигнала, отворете капака и да видим, че в купата формира изварата и сиренето също syvorotka.Mozhete готви в режим "отопление", времето за настройка на 7-8 минути, но след това капака Multivarki по време на процеса на готвене трябва да се държат отворени. След това се филтрира внимателно сирене през тензух, сгъната на няколко пъти. В резултат на това от 1 литър мляко е около 250-270 грама извара и суроватка, които могат да бъдат използвани по-късно за печене на палачинки и тестени изделия. Готов извара се съхранява в хладилник, но не по-дълъг от 5 дни.

Извара от прясно и кисело мляко

съставки:

• Мляко - 1 литър;
• кисело мляко - 1 литър.

подготовка

В млякото на кипене излее един литър кисело мляко и веднага изключете огъня. Ние си запазваме млечен кефир смес да се охлади за един час: през това време се отклоняват серум. Тогава всички отметната назад върху марля. Това е всичко, домашна извара е готова. Той се оказва много вкусно и нежна, но не кисел.

Извара от кисело мляко

съставки:

• Мляко - 1 литър;
• заквасена сметана - 5 чл. лъжици;
• кисело мляко - 1 супена лъжица.

подготовка

Така се изсипва в kovshichek литър мляко, сложете няколко лъжици заквасена сметана, кисело мляко се изсипва и премахване на купата с получената маса на топло място за около 10 часа. През това време млякото вкисва и ще получите много много прилича на дебел кисело мляко. След това, тази смес се поставя на водна баня и се подготвят за сгъване. След това бързо движение се навежда марля, и веднага след като суроватката се оттича, ще откриете, че сте се оказа крехко и вкусно сирене.

Видео: Вкусна извара у дома - рецепта

Видео: Вила дома на мътеница извара извара чрез замразяване на кисело мляко

Видео: Може да направи извара от кисело мляко