Консерви скуош

Консерви скуош - красива и много оригинален закуска, която е идеална за всеки, особено на пресни или постни ястия. Това може да бъде варени картофи

Консерви тиква рецепта

съставки:

• скуош;
• Чесън - 1,5 кг;
• оставя хрян - 8 г;
• пресен магданоз и целина - 10 д;
• червен пипер пипер - 0,3 грам;
• черен пипер горчив - 0.1 грама;
• дафинов лист - 1 бр.
• мента листа - 0,5 г

За да се запълни:

• сол - 50 д;
• Оцетна киселина 80% - дванадесетгр.

подготовка

Сега кажете как да се подготви консерви скуош. Така че зеленчуците са добре измити, чисти и нарязани на кубчета, и ако те са малки, цялата консервиране. В долната част на нетните кофите за литър, предвидени билки, подправки и зеленчуци на върха Изсипете горещ пълнеж, оставяйки малко място до ръба на врата. Сега се стерилизира миди на 90 градуса за 10 минути, а след това навивам буркана и се оставя да се охлади.

Консерви салата скуош

съставки:

• миди - 4 кг;
• Чесън - 2 бр.
• сол - 100 г;
• Захар - 100 г;
• Оцет - 100 мл;
• растително масло - 100 мл;
• магданоз - един куп.

подготовка

Скуош измити и нарязани на тънки парчета. Чесънът чисти и добре shinkuem малки парченца. За да се намали зеленчуци, добавете сол, захар, магданоз, налейте оцет, растително maslitse, разбърква се добре и се измести в половин литър чисти буркани. ги стерилизира във вряща вода за около 20 минути, след което банките с салата веднага навивам и обърнат капаци. Ние си запазваме миди естествено да се охлади на стайна температура, след това извадете депозиран на хладно място.

Мариновани миди с копър

съставки:

• миди - 600 г;
• копър - 15гр;
• Чесън - 4 карамфил;
• лют червен пипер - 1 бр.
• зелена мента, целина, магданоз и хрян - на вкус.

За маринатата:

• Вода - 3.5 л;

• сол - 300 грама;
• Оцет 9% - 500 мл.

подготовка

миди Промитите и обелени дръжки blanshiruem първо във вряща вода за около 5 минути, след което веднага хладни, промива се със студена вода. След това сложете зеленчуци, приготвени в банки: големи миди, нарязани на равни части, както и малък пут изцяло.

В долната част на кутиите и на върха, се разпространява нарязан билки и подправки. Сега се стерилизира буркани с миди около 10 - 25 минути в кипяща вода, след което запретнат стерилизирани капачки и се съхранява на хладно място.

Видео: Консерви скуош

Видео: патисони кисели - Видео Рецепта

Видео: Как да си направим мини кисели скуош. Кой може да се запасите.

Видео: Как да запазим скуош