Сладко от ябълки

Има много рецепти конфитюри, една от съставките, които са ябълки. Тези плодове са перфектно съчетани с други плодове и правят сладко всеки по-ароматно. Мармалад ябълков само по себе си е изключително вкусно. Евтини и лесни за приготвяне - това може да се намери през зимата заседналата в почти всеки дом. Сладко от ябълки се смята за отлично запълване на много сладкиши и перфектно допълва различни десерти. В тази статия ще намерите рецепти, които ще се научите как да се готви сладко ябълка.

Cъдържание

конфитюр Рецепта сладки резенчета ябълка
Рецепта за ябълков конфитюр с портокалов
Рецепта за ябълков конфитюр с канела
Видео: jam ябълки Амбър лоб | Ирина belaja
Видео: Вкусно сладко от ябълки

конфитюр Рецепта сладки резенчета ябълка

За да се подготви следващата са необходими съставки сладко ябълка: 2 килограм ябълки (Най-сладко сладко се получава от ябълки рай), 1 килограм захар, 1.5 стъкло вода.

Преди да се готви сладко от ябълки, трябва да бъдат подготвени плодове. Узрели ябълки, за да се измие, напълно пилинг, премахване на всички от сърцевината и нарязани на малки парчета. След това ябълките трябва да бъдат намалени в кипяща вода в продължение на 5 минути. Тази процедура спестява резенчета ябълка от почерняването. След това ябълките се охлажда със студена вода. Твърде меки резенчета ябълка трябва да се разделят от общата маса.

Водата, в която варени ябълки, трябва да се използва, за да се подготви сироп. Половината от захарта (500 гр), трябва да бъде напълнен с 1,5 чаши вода от ябълката, сложете на умерен огън, оставете да заври и се вари в продължение на 15 минути, като се разбърква непрекъснато. След това ябълките трябва да се налива сиропа и се оставя да се влеят в продължение на 3 часа. След 3 часа, ябълките с сироп трябва да се варят в продължение на 5 минути и се оставя да престои още в продължение на 3 часа. По този начин, ябълки трябва да ври 4 пъти. От останалите захарен сироп трябва да се направи и да го добавите към сладкото преди окончателното готвене. Тези процедури правят еластичните резени ябълка в конфитюр, дори ако меките сортове ябълки, използвани. Особено множествена готвене необходимо за сладко от ябълки, "White пълнене".

Рецепта за ябълков конфитюр с портокалов

За получаването на конфитюри са необходими следните съставки: 1 килограм ябълки, 1 килограм портокали, 2 килограм захар, 1 стъкло вода. Ябълките трябва да бъдат внимателно подготвени, по същия начин, както е описано в предишния рецептата. Портокали трябва да се бели и се нарязва на малки парченца. От захарта и водата, за да се готви на сиропа трябва да бъде - в гърне с вода добавете захарта, поставете на слаб огън, да доведе до възпаление и варете 10 минути, като се разбърква с лъжица, сместа не се придържаме към дъното. След това в тенджера с сиропа трябва да се добавят ябълки и портокали, три пъти, да доведе до възпаление и се охлажда. Сега можете да изсипете сладко в предварително подготвен за банките и ролка.

Така, че е възможно да се подготви сладко ябълка с лимонов сладко от ябълки и круши или конфитюр боровинки с ябълки.

Рецепта за ябълков конфитюр с канела

Канела е перфектно допълнение към сладкото от ябълка. За да се подготви сладко е необходимо: 2 килограм ябълки, 700 гр захар, 1 стъкло вода, 1 супена лъжица канела. Ябълките трябва да бъдат почистени, нарязани, попълнете със захар и се оставя в продължение на 6 часа, така че те нека сока. След този тиган с ябълки трябва да се тури на огъня, добавете вода, оставете да заври и добавете канелата. Оставя се да ври още 5 минути. След това, ябълков конфитюр с канела може да се излее върху банките.

Най-удобен начин да се готви сладко от ябълки, ги нарежете на малки парченца или филийки. ябълка половини на варено мека по-бързо, да станат меки и множествена готвене не винаги могат да правят големи парчета от еластична. И ябълков конфитюр филийки полезни при приготвянето на различни десерти и сладкиши.

Видео: JAM ябълки Амбър лоб | Ирина Belaja

Видео: Вкусно сладко от ябълки

Споделяне в социалните мрежи:

сроден