Мед от глухарчета - рецепта

Въпреки факта, че мед от глухарче - не е създаден от естеството на продукта, и означава, че е изготвен в съответствие с рецептата, той носи голяма полза за нашето тяло. Може да се използва за възстановяване на храносмилателната система, като профилактика и лечение на настинки

В тази статия ще научите няколко често срещани в медицински рецепти народни и начини за това как да се направи мед от глухарчета.

Как да си направим мед от глухарчета - рецептата №1

съставки:

• глави цветя - 1 литър буркан;
• вода - 1 литър;
• Lemon - 1 бр;
• захар - петстотинграм.

подготовка

Ние трябва само жълтата част на глухарче главата, така че, докато сърфирате "култура" за наличие на насекоми, трябва да бъдат отрязани от съда и листенца се сгъват в съда, където ще продължи да се готви. Пречистени от зелен запълване с вода и терен даде престои 24 часа. Капацитет трябва да бъде през цялото време при стайна temperature.Sam глухарче свиване и отново напълни с вряща вода. Въпреки, че тази стъпка може да бъде пропуснато за бъдещо използване на съществуващите течност. Варете варено получената смес. Сварете той трябва да бъде не по-малко от 15 минути. Няколко минути преди края, добавете нарязани на кубчета или резени лимон и дават къкри за още 2-3 минути. През деня е необходимо да се настоява отвара. След изтичане през сито или марля. Глухарче и лимони непременно трябва да го изцедете добре, а след това да го изхвърлим. Това трябва да се направи, така че в меда после доплува венчелистчета. В резултат бульон добавете захарта и се вари на слаб огън в продължение на няколко пъти в продължение на 15-20 минути, докато придобиването на вискозитета на напитка. По време на готвене, че е наложително да се смесват.

Полученият мед трябва да се излива в стерилизирани буркани и се съхранява в хладилник.

Ако имате нужда от повече мед, трябва да се увеличи размерът на глухарче цветя и други съставки, съответно. Например: в 3-литров буркан цветове трябва да приемат 2 лимони, 2,5 кг захар и 2 литра вода.

Рецепта №2 - мед глухарче с лимонена киселина

съставки:

• oduvanchichiki - 300 бр.;
• вода - 500 мл;
• захар -1 кг;
• лимонена киселина - 0.5 чаена лъжичка

подготовка

Вода и захарен сироп заври. До водата започва да ври, почистете цветя от зелената част, и се измива. По време на кипене сироп, хвърлят го глухарчета, Ние разбъркайте и изчакайте да заври отново. След това, ние го сварете още 15-20 минути. В 3-та до готов за изливане на сироп, лимонена киселина и получаване на възпаление. След това той трябва да седи в продължение на 1 ден. Бульон свиване през тензух да събира венчелистчета. Сложете получената течност върху плаката отново и се вари до необходимата консистенция.

Рецепта №3 - метод «студена» мед производство на глухарчетата

Вие ще трябва:

• 3-hlitrovaya банка;
• глухарче листа;
• захар.

подготовка

1 изсипва цветен слой. Втори слой - захар. Тя трябва да е два пъти повече от предишната. Попълнете целия път до банката. Последният слой трябва да е на sahara.Priminaem всички stupkoy. Bank затваря здраво капака и сложи на слънце в продължение на 2 седмици. През това време на ферментацията трябва да се случи, и да се отделят сок, от който да се превърне в мед. В края на този период, сместа се отцежда и се филтрува.

Готов начин мед трябва да се съхранява само в хладилник за 3-4 месеца.

В зависимост от предпочитанията на вкус с мед от глухарчета могат да се добавят не само лимон, но също така и оранжево, както и билки или листа.

Видео: # 157.Kiev.Gotovlyu"мед"глухарче

Видео: Как да си направим мед от глухарче (глухарче мед)

Видео: Семеен Brovchenko. Рецепта сладко от глухарчета и мед, без топлинна обработка

Видео: Мед Глухарче рецепти - готови да простим !!!!. Народната медицина.