Рецепта за горещ шоколад

Горещ шоколад - много популярен в Европа и Америка, напитката, която наскоро бе набира все повече и повече фенове в нашата страна. Неговият богат вкус и гъста консистенция хареса много сладък зъб, които са уморени от обичайните шоколади и шоколадови блокчета.

Сега напитка-десерт може да се намери в менюто на всяко кафене или ресторант, но много от тях се готвят горещ шоколад у дома, с помощта на различни бази и да се насладите на любимата лечение, без да напускат дома си. Едно от предимствата на горещ шоколад е, че тя се приготвя много бързо и лесно, а в замяна ще получите пълно удоволствие.

Ако сте твърде ще се опитаме да се готви домашен горещ шоколад, нашите рецепти ще паднат много удобни.

Дебела горещ шоколад - рецептата

Горещ шоколад е направен от различни съставки, в зависимост от това какъв вид плътност и вкус искате да получите едно питие. Предлагаме ви рецепта за горещ шоколад, след което ще получите много дебел и богат десерт предложи.

съставки:

• Шоколад - 200 г;
• Мляко - 1 литър;
• картофено нишесте - 2-3 супени лъжици. лъжици;
• захар - 1-2 супени лъжици. лъжица.

подготовка

За тази рецепта, можете да вземете черен или млечен шоколад. Получаване на горещ шоколад започнем с това, че нишестето порода в стъклена охлажда мляко. Останки изливат мляко в тиган, сложете на среден огън, а когато то ще бъде топло, добавят към нея и шоколад, разбити на парчета и захар.

Постоянно се разбърква и отстранете от огъня веднага след шоколадът се разтвори напълно. След това получената смес се смесва с млякото, където нишестето разтваря и се загрява всичко това докато се сгъсти.

Изсипете горещ шоколад чаши и, ако е необходимо, добавяйки, канела или сметана.

Горещ шоколад от какао

Друга рецепта за горещ шоколад е да се използва какао на прах вместо шоколад, което позволява тя да бъде не плътен десерт, шоколад напитка.

съставки:

• Какао на прах - 2-5 супени лъжици ;.
• мляко - 2 супени лъжици.
• захар - 4 TSP ;.
• ванилия, канела.

подготовка

Сварете прясното мляко. След това се смесват какаото и захарта в тенджера и малко по малко, като се разбърква, добавете половината от горещо мляко. Разбъркайте добре, така че да няма бучки.

След това постави смес на слаб огън и след това, при разбъркване, се добавя останалата част от горещо мляко. Донесете шоколада да заври, добавете вкус на ванилия или канела и отстранете от огъня. Вашият горещ шоколад е готова, нейната плътност, ще зависи от това колко ви постави супени лъжици какао.

Рецепта бял гъст горещ шоколад

Друга рецепта за горещ шоколад, като тези класически мляко и тъмен шоколад, предпочита нежен и мек вкус на бял шоколад.

съставки:

• бял шоколад - 350 г;
• мляко - 500 мл;

• царевично нишесте - '25

подготовка

Шоколад разпада на малки парченца. Царевично нишесте се разтваря в 1-2 супени лъжици топло мляко. Останки от мляко да заври, добавете нишестето и разбъркайте добре, като се уверите, че няма бучки. След това добавете към сместа от шоколад и варете на слаб огън, докато не получи гъста гладка паста.

Изсипете шоколад в чаши и да се насладите с приятели. Моля, имайте предвид, че за да се оказа вкусен десерт, шоколадът трябва да бъде с високо качество.

Видео: горещ шоколад | РЕЦЕПТА

Видео: италиански горещ шоколад

Видео: Hot Chocolate Рецепта [Рецепти Бон апети]

Видео: Направи си сам: Как да си направим горещ шоколад? лесна рецепта