Хранителната стойност на сирене

Извара - ферментирал млечен продукт, който има в състава си приличен набор от важни вещества, дневните нужди на всички органи и системи на тялото ни. На лечебните свойства извара

В днешно време, на пазара може да предложи достатъчно разнообразие от видове сирене, така че всеки човек ще се намери продукт, който отговаря на неговите нужди и желания.

Съставът и хранителната стойност на сирене

Въз основа на мазнини извара може да се разделят на:

• мазнини (18 - 20%);
• удебелен (9-10%);
• ниско съдържание на мазнини (по-малко от 8%);
• ниско съдържание на мазнини (0.1%).

От мазнини промените в индекса и хранителна стойност на сирене.

Ниско съдържание на мазнини извара:

• Протеин - 16,8 грама;
• мазнини - 0,1 грама;
• въглехидрати - 2,1 г

Ниско съдържание на мазнини извара:

• Протеин - 17,2 грама;
• Мазнини - 5 г;
• въглехидрати - 2,1 г

Bold извара:

• Протеин - 16 гр;
• мазнини - 9 грама;
• въглехидрати - 2,2 г

Извара:

• Протеин - 15.1 гр;
• Мазнини - 18 д;
• въглехидрати - 2,8 г

Състав на гранулирания продукт, обогатен: ненаситени мастни киселини, витамини А, В, С, N, PP, захариди, пепел, минерали, и др., Количеството на тези вещества зависи от вида на сиренето.

Енергийната стойност на сирене:

• мазнини - 200 ккал на 100 г;
• Bold - 165 ккал на 100 г;
• обезмаслено - 121 ккал на 100 г;
• ниско съдържание на мазнини - 78 калории на 100 грама

Този млечен продукт също така е възможно да се подготвите като у дома си от мляко и сметана.

Хранителната стойност на извара:

• Протеин - 15,2 грама;
• Мазнини - 25 д;
• Въглехидрати - 3,5 г;
• калорична стойност - 230 ккал на 100 г

Дебел видове сирена имат много полезни свойства, но за да назовем само диетичен продукт е абсолютно невъзможно, така че ако следвате теглото трябва да изберат без мазнини или ниско съдържание на мазнини извара. Въпреки това, ако веднъж седмично, което ядете малка част от извара, допълнително тегло, не се появява.

Видео: протеин извара десерт за спортисти [Здравословно хранене]

Видео: Всички изварата. Технология на храните, Зинаида Руденко.

Видео: калории, протеини, мазнини, въглехидрати Вила 5 на сто от 09 юли 2015