Полок филе в тесто

Полок филе в тесто е както отлична закуска за празничната трапеза или бюфета и горещо ястие за дневно меню, което може да се сервира с всяка гарнитура. Месо риба през тесто остава сочна и нежна, и подправки

За да научите как да се готви вкусни Полок филе в тесто ние ще ви кажат в настоящите ни рецепти.

Полак, пържени в тесто

съставки:

• Полок филета - 550 г;
• лимонов сок - 40 мл;
• подправки за риба - на вкус;
• сол - на вкус;
• смлян черен пипер - на вкус;
• Рафинирано растително масло;

За тестото:

• Яйца - 3 бр.;
• мляко - 200 мл;
• Пшенично брашно - 200 г;
• сол - на вкус.

подготовка

измити Полок филета, horoshenechko се сушат с хартиени кърпи и се разделят на парчета с желания размер и форма. Всеки от тях се поръсва с лимонов сок, подправете със черен пипер, подправки и сол риба.

За тесто яйце разбийте с добавка на сол с помощта на размахване или електрически миксер. След това изсипете млякото и се разбърква. Podsypaya постепенно пресятото брашно, месят хомогенно, без бучки брашно тесто, консистенцията на двете палачинките.

Късите Полок филета приготвени тесто, се определят на тиган с гореща рафинирано растително масло и се държат от двете страни до златисто.

Ти не знаеш как да опече Полок филе в тесто в multivarka? Следната рецепта да ви помогне.

Полок филе в тесто в multivarka - рецепти

съставки:

• Полок филета - 520 г;
• растително масло;
• сол - на вкус;

За тестото:

• Яйца - 2 бр.;
• заквасена сметана или майонеза - член 5. лъжици;
• Пшенично брашно - 3 супени лъжици. лъжици;
• картофено нишесте - 2 супени лъжици. лъжици;
• ситно настъргани сирене - 2 супени лъжици. лъжици;
• подправки за риба - на вкус;
• смлян черен пипер - на вкус;
• сол - на вкус.

подготовка

Pollock филета се промиват и сушат. След това се нарязва на парчета и prisalivaem. Смесете всички съставки за тесто, тя се потапя в връзките на риба и се поставят в контейнер Multivarki, изливане малко предварително рафинирано растително масло. Настройване на устройството на режим "печене" или "тигана" и да се съхраняват всяка страна в продължение на двадесет и пет минути.

Ние предлагаме пекат пържено панирано Полок филе във фурната със сос. Вземете един много оригинален и вкусно.

Полък в сирене тесто във фурната със сос

съставки:

• Полок филета - 455 г;
• смлян черен пипер - на вкус;
• подправки за риба - на вкус;
• Брашно - 75 г;
• растително масло;
• сол - на вкус;

За тестото:

• Яйца - 2 бр.;
• чубрица сирене твърдо вещество - 200 г;
• сол - на вкус.

За соса:

• майонеза или крем - 100 г;
• доматен кетчуп или сос - 100 г;
• Чесън - 1-2 скилидки;
• средни туршия;
• подправки - на вкус;
• твърд чубрица сирене - 65 гр;
• сол - на вкус.

подготовка

Pollock филета, ако е необходимо, се размразяват, промиват се, obsushivayut това добре и се нарязва на парчета. Всеки един от тях подправете със сол, черен пипер и подправки за риба.

Сега за тесто. Egg размахване със сол, добавете пропускат през фино ренде сирене и разбийте отново.

Потопете рибата старателно за първи път в брашно, след това в тесто и се поставят на добре загрят тиган с растително рафинирано масло. Фрай озахаряването от всяка страна, да вземе и да добавите до тавичка.

Смесете заквасена сметана или майонеза с доматен сос или кетчуп, лежаха промуши се през преса чесън, сол, подправки на вкус и настъргана на ренде глоба или нарязани на кубчета кисели краставици. Всичко добро раздвижване и разпространява над рибата във формата. Ако искате да получите сочно ястие може да е малко, за да се разреди сос бульон. Pritrushivaem върха преминава през ренде сирене и определяне на формата на риба в загрята фурна на 195 градуса и се задържа в продължение на петнадесет минути.

Видео: Риба в тесто рецепта с морска треска как да се готви вкусна вечеря ястие домашно класически видео бързо

Видео: Полок филе в тесто с картофено пюре и сос бешамел - Рецепти Аля Tsimbalya - Issue # 3

Видео: Рецепта за Полок филе в тесто

Видео: Пържени Панирани Полок. А просто рецепта за риба в тесто от Петр де Cril'on&SonykPk