Скариди на скара

Скариди е може би най-популярният продукт на нашите маси. Това се дължи не само на факта, че е по-лесно да си купите просто. Скариди също е много лесно да се подготви, вкусна и здравословна. По-долу сме описали подробно 3 начина за приготвяне на скара.

Как да се готви тигрови скариди на скара?

Fresh небелени скариди работят най-добре, защото голямата част от аромата е затворен в обвивка, т.е. хитин.

съставки:

• чесън, сух - 10 д;
• Лимон - 1 бр.
• Соев сос - 150 мл;
• копър - 3 клонове;
• пресен чесън - 6 zubochkov;
• Пресни скариди - 1 кг;
• зехтин - 70 мл;
• черен пипер.

подготовка

ние няма да бъдат почистени от черупката, но червата трябва да бъдат премахнати, тъй като може да има камъни и пясък. За да направите това, натиснете надолу скариди на борда и нарези обратно или да го направите с ножици, за да получи короната, по-удобно да се използва клечка за зъби.

Сега подготвя марината за скариди на скара. От лимонов сок, ние се нуждаем от половина и цялата кора. Всички съставки се смесват с ръчен пасатор или мелене и разбъркайте. Запълнете го с скариди сос, и така те трябва да се изправят най-малко 30 минути. В същото време, напоена с вода бамбукови пръчки, така че те не горят, а след това ги нанизани скариди. Футболно игрище смазочно масло и разпространението на шишчета. Готвене за около седем минути.

Рецепта скариди на тиган-грил

За тази опция, можете да вземете всеки скариди и тигър, и обикновени, и прясна и замразена. Ако искате да се готви по този начин, замразени и готови скариди, изберете най-розово от всички. Това предполага, че те не са размразени няколко пъти. В противен случай, те стават почти бяло.

съставки:

• пресен чесън - 3 скилидки;
• лимонов сок - 20 мл;
• Сухо бяло вино - 15 мл
• маслиново масло - 115 мл;
• босилек Green - 8 листа;
• пипер;
• Скариди - 0.4 кг.

подготовка

За да се подготви маринатата ароматно масло. В блендер се смесват всички съставки и ги превръщат в пюре. Скариди очисти от черупката, ако е тигър, а след чревна венец Не забравяйте да премахнете. Напълнете ги с соса и ще даде на щанда трета час. Грил тиган затопли много добре и се разпространява на скариди. Важно е да не се хвърлят всички от тях със сос, в противен случай те ще бъдат погасени. Важно при подготовката не преварявам, или морски дарове ще бъде гума. Ако това е свеж скариди, веднага след като те станат червени от едната страна, предаде на другите, само за две минути. Ако това е крайния продукт, не е достатъчно за една минута.

Скариди на скара във фурната в териаки сос

съставки:

• Скариди - 0,5 кг;
• Зехтин - 55 мл;
• джинджифил - 10 д;
• или смес от смлян черен пипер - 5 грама;
• терияки сос - 80 мл;

• Чесън - 3 скилидки;
• . Риган - 1 чаена лъжичка;
• вар -.

подготовка

Изчистване на джинджифил и чесън, извадете кора от лимес и изстискване на сок. Всички продукти са на земята и смесени, може блендера. Ние събрахме скариди в марината за един час. Фурната се загрява до 210 градуса, скаридите могат да бъдат поставени на шишчета и можете да сложите един на скара, се готви 7-10 минути. Локално модерен потапяне в останалите маринатата.

Видео: скариди с чесън мариновани скара: видео рецепта

Видео: скариди на скара

Видео: скариди на скара с манго салса рецепта от Pokashevarim Grill сезон Issue 270

Видео: California.Samy бързо и вкусно рецепта за скариди на скара.