Риба супа с морска треска

За да се разнообрази първите си курсове, които предлагаме да се готви супа от риба legenky на евтин, но все още не е на мазнини морска треска и опише подробно как да го готвя правилно. Тази супа ще се ползва от всички членове на семейството си, особено децата.

Рецепта за риба супа от Полак с ориз

съставки:

• Pollock - 700-800 гр;
• картофи - 4 бр.;
• ориз (кръг) - 1/3 во.
• моркови (малък) - 1 бр.
• Български червен пипер - 1 бр.
• Лукът - 1 бр;.
• слънчогледово масло - 50 мл;
• Груба сол - на вкус;
• пипер - 0.5 чаена лъжичка ;.
• Вода - 2.5 л;
• магданоз, копър - 4 клончета.

подготовка

Тъй като ние се готви супа от риба, а не на ухото, в този случай ние нямаме нужда от главата. и да ги спирате от горната основа на билото, ние почистване на рибата вътре и стреля с торса тънка кожа. Допълнителна сребриста нарязани на парчета удобни за себе си, те трябва да се постави на дъното на тенджерите и напълнете водата за пиене. Сложете всичко на горелката на печката и гледане заври водата, свалете капачката, за да бъдете сигурни, получената пяна. Сега незабавно поставени в бульон кубчета картофи с диаметър 1,5 см и се промива два пъти с кръгла фигура. Индивидуално ние посоляваме на вкус супата и добавете черен пипер.

В тиган с олио излива отделно passeruem малки кубчета лук сламки с пресни моркови и чушка. Когато картофите и ечемик варени и ориз е на етапа на готвене, след това се движим тигана с супата в и му дава варете още 2-3 минути. След като всички се посипе с нарязан билки пресен магданоз и копър, капак капак тиган, изключване на газ.

супа риба с филе от морска треска в multivarka

съставки:

• Полок филета - 600-700 г;
• Картофи - 4-5 бр.;
• лук (голяма) - 1 бр.
• морска сол - на вкус;
• пипер - 6-8 бр.
• лаврови листа - 2 бр.
• слънчогледово масло - 3 супени лъжици. лъжици;
• масло - 45 д;
• Вода - 2 л;
• кориандър, магданоз - 3-4 стръка.

подготовка

Готови Полок филетата, нарязани на парчета, широки и да ги поставят в multivarku. След определят малки кубчета суров пречиства картофи и лук. Попълнете всички с чиста питейна вода и пуснете multivarku отива. "Супа" Включване на опцията. Задайте времето за 50 минути. Когато варена риба супа премахнете измет скимер и вида пипер, lavrushku и готвене сол. Тъй като сребриста не мазен, след това добавете съдържание на мазнини като олио и малко масло. Когато рибена супа е готова, поръсете го Зелените пресен кориандър и магданоз преди хранене задържане 10 минути при затворен капак.

Видео: как да се подготвят супа от риба

Видео: прости рецепти, супа от риба

Видео: Ухото на Полък у дома [как да се направи]