Спанак със сметана - рецепти

Спанак се счита за най-полезно растение, използван в готвенето. Той съдържа почти всички витамини, тя е богата на желязо и минерали. Какво може да се готви спанак? Нека да откриете вкусни рецепти!

Спанак супа със сметана

съставки:

• пиле - 300 грама;
• Пилешки бульон - 1,5 л;
• лук - 1 бр.
• Морковите - 1 бр;.
• 1 shpinat- лъч;
• ориз - 2 супени лъжици. лъжици;
• крем - 150 мл;
• дафинов лист - 2 бр.
• сол - на вкус.

подготовка

Фигура старателно измити, картофи и моркови за почистване и се нарязва на парчета. Хвърли нарязани зеленчуци и житни растения в кипяща пилешки бульон. Пречиства лук сложи изцяло, само за подобряване на вкуса.

С настоящето супа до кипене и се вари на слаб огън за 20 минути, докато варени картофи. По това време, ние се измие спанака и го нарежете. Варени пилешки парчета и се смила заедно със спанак хвърлени в супата. След кипене, внимателно се изсипва крем, добавете дафинов лист, tomim и се разбърква в продължение на няколко минути на слаб огън. След това съдържанието на тенджерата размахване смесител и се излива блюдо на плаки. Това е всичко, привързан спанак супа крем готов.

Сос от спанак със сметана

съставки:

• крем - 1 супена лъжица.

• спанак - 150 грама;
• Lemon - 0.5 PS.
• масло - 1 супена лъжица. лъжица;
• магданоз - 1 връзка;
• индийско орехче - щипка;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

В тенджера разтопете маслото първата част от маслото. Леко запържваме нарязания на ситно спанак в него. Lemon измиване, obsushivayut и извадете от него с помощта на ренде глоба жар. Добавете го към тиган, заедно с смляно индийско орехче. Сол, черен пипер сос на вкус и се изсипва крема. Кук, като се разбърква непрекъснато, на слаб огън, докато се сгъсти. Сосът се получава невероятно вкусни, с крем вкус.

Видео: Как да се готви спанак. Спанакът smetane.Sous със спанак.

Видео: Запържете спанака в сметана

Видео: крем супа от спанак с замразена сметана