Перде, печена цяло във фолио на фурна
Судак е бедна на мазнини диета с риба, и то не само запазва всичките си свойства, но се оказва, невероятно нежна и сочна вкус, когато се пече във фурната във фолио.
Cъдържание
Всеки един от предложените по-ниски костур рецепти в фолио включва получаване на перфектен резултат.
Рецепта за перде, печени цяло във фурната във фолио
съставки:
- Цялата птица костур - 1 бр.
- Лимон - 1 бр.
- пресни домати - 250 г;
- Лук - 225 г;
- подправка смес за риба - на вкус;
- горчица - 15 грама;
- магданоз - 0.5 лъч;
- рафинирано растително масло - 40 мл;
- черен пипер, прясно смлян - на вкус;
- сол - на вкус.
подготовка
Кланични трупове костур пречистване, елиминира хриле, вътрешностите, опашката и перките, промива се обилно с течаща студена вода и obsushivayut. След това се някои от едната страна на напречните разрези, търка рибата със сол, черен пипер и подправка смес за риба и се оставя при стайна температура в продължение на около десет минути.
През това време ми лимон horoshenechko, попарен с вряла вода и се нарязва на филийки. По същия начин, предварително промит разкъсва домати. риби гръбната разрези вмъкнете едно парче лимон и домати, изпълват като малки тези компоненти корема костур, добавянето на няколко стръка магданоз.
На лист фолио възглавница лежеше рибата, поставете го на много голяма риба, и да го смазва със смес от лимонов сок и горчица. Покрийте останалите труп лук пръстени и магданоз клончета, уплътняване на фолио и се поставя в тава, монтиран на средно ниво на фурната до 200 градуса. Двадесет и пет минути, заглушаваме фолиото и дават риба запечени в пет до седем минути.
Пълнени домати с лимон и костур, печена във фолио, сервирани на масата със сигурност е гореща. Отделно от това, можете да подадете ориз или зеленчуци.
Перде, печена във фолио напълно с лук и сметана
съставки:
- Цялата птица костур - 2 бр.
- крем - 75 д;
- Лук - 225 г;
- рафинирано растително масло - 40 мл;
- подправка смес за риба - на вкус;
- черен пипер, прясно смлян - на вкус;
- сол - на вкус.
подготовка
Труповете костур се подготвят, както в предишния рецептата, разтривайте със сол, черен пипер и подправки за риба и мариновани даде десет до петнадесет минути.
През това време ние почистете лука, половината пръстени и shinkuem му кафяво в тиган с рафинирано олио. Цели костур, предвидена в тавичка, поставените фолиото, преди полагане половин печено лук. Останалите лък, отгоре камуфлаж фолио и поставете в предварително загрята на 200 градуса фурна за петнадесет минути Cover риба. След това, горната фолио премахнете изобилно смазва труп сметана, неговото предварително подправено със сол и черен пипер и се пече рибата има едно и също време.
- Пълнен риба на фурна
- Пълнен щука - рецепта
- Пъстърва във фолио на фурна
- Как да се готви пъстърва във фолио във фурната?
- Как да се готви шаран във фурната във фолио?
- Как да се готви костур?
- Как да се готви сьомга във фолио във фурната?
- Как да се готви лаврак във фурната?
- Как шаран се пече във фурната във фолио?
- Как да се пекат риба във фолио?
- Red групер във фурната - рецепти
- Сьомга във фолио на фурна
- Лаврак печен в пещ
- Лаврак във фолио на фурна
- Риба под зеленчуци
- Риба с лимон във фурната
- Риба печена във фолио
- Пайк печена във фолио
- Лаврак на фурна във фолио
- Судак във фурната във фолио
- Перде, печени във фолио