Компот от череши през зимата без стерилизация

Поговорката, че трябва да се подготви шейната през лятото, става особено значение по отношение на опазване, какво да се подготвят през лятото и празника се случи в студа. Ароматна череша компот - един от многото любими питиета, което може да бъде затворен в банката за зимата, това е само процес стерилизиране

Как да се подготви компот от череши през зимата?

Приготвяне на компот без стерилизационен процес прилича овесена каша пивоварната бързо хранене: пускане на стоката в буркан, хвърли подсладител, изпълнена с вряща вода всички - това е всичко!

съставки:

• череша - 280 г;
• захар - 135 грама;
• лимонена киселина - 2/3 ч. Лъжица.

подготовка

Предварително почистете плодовете от стъблата и се измива обилно с течаща вода - нашата задача е да се отървете от всички възможни замърсяването на околната среда в рамките на банките е най-стерилни. Заспиваме промива череши в чиста буркан, най- Излива захар, лимонена киселина и се пристъпи към ключов етап, включващ добавяне на вряща вода. Внезапното желателно да се излива гореща вода на съдовата стена с помощта на метална лъжица или нож в банката не се разрушава. Когато контейнерът е напълнен с вода, търкалят своята изплакване във вряща вода и се навива капак. Едва след пълното охлаждане компот на череши с лимонена киселина може да бъде оставен на склад.

Компот от череши и мента за зимата

Направи Бери компот може да бъде по-ароматно с прости костилки от череши и добавяне на лек освежаващ вкус на мента помага.

съставки:

• шепа череши вдлъбнатини;
• пресни череши - 240 г;
• стръка мента - 6 бр.;
• захар - 85 гр;
• щипка индийско орехче.

подготовка

Излива череша ями в марля чанта и го постави на дъното на бурканите с плодове. Напълнете буркана с вряща вода и се оставя да се охлади, докато топло. Когато черешите дават лъвския дял от вкуса си резултат инфузия се излива в един емайл тенджера, добавете захарен сироп и да доведе до възпаление. В току-що е излетяло чиния сироп добавете стрък мента и щипка индийско орехче, веднага се излива съдържанието на техните кутии и капаци навивам. Последно желателно предварително потопена във вряща вода преди употреба.

Колко близо компот от череши и ягоди без стерилизация?

съставки:

• череша - 120 гр;
• Ягода - 120 гр;
• захар - 155 грама;
• щипка лимонена киселина.

подготовка

Пресни плодове са поставени на дъното на нетната три-литров буркан и се пълнят с вряща вода. След 3 минути на отваряне бутилка капак дон с дупки и сливане на получения разтвор от съда в тиган. Изсипете в захарния разтвор и поставя на огъня. След като сиропът идва до възпаление, тя се допълва с лимонена киселина и веднага се излива обратно в буркана. Покрийте пропарен и да ги използва за свиване на съдовете.

Компот от череши без захар за зимата

Ако принципът е точно липсата на бяла захар, последният може да бъде заменен от фруктоза, стевия, агаве сироп или мед, а след това се пие има сладък, но все още е полезен. Когато захарта се пропуска изцяло, а след това се готви компот, както и неговото сладко колега, но без да се добавят подсладители.

съставки:

• череша - 320 г;
• Мед - 45 мл;
• лимонена киселина - щипка.

подготовка

Череши опарване директно в банките, се налива топла вода в купа, добавете мед, лимонена киселина, и ако е необходимо, можете да сложите всяко физическо ароматизатор - пръчка канела, ванилия, и така нататък. Изсипете варени плодове сироп и навивам на банките.

Видео: МАЛИНА + ябълка. Компот от малини и ябълки за зимата. Разнообразни.

Видео: Компот "разнороден" без strelizatsii Канинг