Диета "5 маса" - че е възможно, че не може?

При определени хронични заболявания или след операции за възстановяване, трябва да попълните елиминиране на определени храни от диетата.

Показания за "Таблица 5" диета

Основните показания за терапевтично диета "Таблица 5" са такива заболявания като цироза, хроничен, остър холецистит, хепатит, и холелитиаза.

Отделно от факта, че можете да диета номер 5, на първо място, е необходимо да се ограничи приема на мазнини, храната трябва да съдържа белтъчини и въглехидрати. Всички продукти от диетата "таблица 5" варени или печени, от време на време те могат да гасят.

Какво може и не може в диетата "Таблица 5"?

Черен дроб Диета маса номер 5 предполага използването на хлебни изделия, не по-рано от на втория ден след производството. Можете да ядете печени пайове с месо, сирене, риба и ябълки.

Месни ястия могат да бъдат приготвени от ниско съдържание на мазнини месо пилешкото и пуешкото без кожа и сухожилия, както и говеждо, телешко, свинско, агнешко и заешко. Пилаф трябва да се готви само на предварително преварена месото може да се яде варени колбаси и зеле ролки.

Рибите трябва да изберете само ниско съдържание на мазнини сортове, готвене може да бъде приготвена или печени форма.

Според "Таблица 5" диета холецистит възможно да се използват растителни супи с зърнени храни, плодове супи, млечни супа с паста, цвекло, супа. Зеленчуци за супи трябва да се пържени и се сушат.

От млечни продукти са разрешени: нискомаслено мляко, кисело мляко, извара, кисело мляко, сирене, варено яйце, протеин омлет.

Зеленчуци право да се ядат сурови, варени и варено. Разрешено не всички кисели плодове, сушени плодове, компоти, желета, мусове, желе, кафе с мляко, чай, сокове и бульон бедрата.

Абсолютно забранено е:

• използването на масло и сладкиши, пържени пайове и пресен хляб;

• използват в ястия от зелен лук, спанак, репички, чесън, гъби, кисели всички зеленчуци;
• шоколад, сметана, сладолед, черно кафе и какао;
• яде супа и Окрошка;
• мазнини, осолени и пушена риба;
• колбаси и пушени меса, мастни меса, консерви, месо гъски и патици, както и бъбреците, черния дроб и мозъка;
• Първите курсове трябва да са свободни от месо, гъби и риба;
• съдържание на мазнини млечни продукти, включително заквасена сметана, ферментирали печени мляко, солено или остър сирене, варени и пържени яйца.

Видео: Диета 5 маса, която може да се окаже, че не може да бъде

Видео: Таблица 5

Видео: Диета за черния дроб и бъбреците