Кориандър - полезни свойства и противопоказания

Кориандърът принадлежи към семейство Сенникоцветни - растение, широко използвани в готвенето и народната медицина, благодарение на специален вкус и наситен състав.

Идват от?

кориандър плодове първи усвоили в Средиземно море, откъде съм дошъл растение. Постепенно той печели популярност в много страни по света, където тя се използва като подправка за ястия. За използването му в древни времена, според данни на египетски папирус, които съхраняват информация за това, което тя е била използвана за медицински цели. Този исторически документ субсидира 1550 г. пр.н.е., и следователно може да си представи само колко ценно този инструмент, който е оцелял в съвременната кулинария култура и народната медицина.

За тези цели кориандър - плодовете на растения и билки, която се нарича кориандър. Семената също правят етерично масло, което се използва в козметиката, парфюмерията и фармацевтичната промишленост.

Кориандър, благодарение на отделни имоти, носи не само ползи, но и да навреди. Тъй като съдържа 11 витамини, минерали и 5 макроелементи 5, не всички от които са добре толерирани от всеки организъм. Не е изненадващо, кориандър, като полезни свойства и противопоказания са, като така се насища с биологично активни вещества.

Кориандър - полезни свойства и лечение

Кориандър използва за лечение на очни заболявания - например, етерично масло се използва във фармацевтичната промишленост за създаване на медикаменти от кератит, глаукома и конюнктивит. Фармацевтите да използват неговите свойства за създаване на лекарство за лечение на респираторни заболявания.

За локално лечение на гърдата кърмещи майки, на базата на кориандър направи мехлем.

Отвара от кориандър помага да се организира работата на стомашно-чревния тракт, за да се отървете от паразити, както и лечение на обикновена настинка и потушаване на болката.

Кориандър плодове съдържат следните витамини:

• витамин А;
• група на витамини В1, В2, В3, В5, В4, В6, В9;
• витамин С;
• витамин К;
• витамин Е.

По този начин, кориандър може да се нарече богати средства, за да бъдат използвани при лечението на повишено внимание - когато се увеличи дозата, той не може да излекува толкова вреда.

Кориандър - противопоказания

Чай с кориандър може да навреди на здравето, тъй като тя има токсични ефекти, ако се приема в големи количества. Знае се, че кориандър спасява от хелминти, както е добре известно, лекарства с такова имущество отравяне организъм, който не позволява на паразитите оцеляват.

Поради тази причина, подправката е противопоказан по време на бременност, особено през първите месеци.

Поради факта, че той е диуретик, кориандър противопоказан при бъбречно заболяване.

Също така, тя не може да вземе в хранителни и медицински цели за хора, които имат лоша съсирването на кръвта - наличие на желязо спомага втечняването на кръвта, а това може да доведе до вътрешни кръвоизливи, ако има повреда.

Кориандър в хипертония не може да се дължи на факта, че тя повишава налягането. Поради тази причина, хипертония, не се препоръчва да се използват много подправки.

Също плодовете на растението могат да имат отрицателен ефект върху сърдечно-съдово заболяване, което води до усложнения. Това е особено вярно за хора, които оцелели след инфаркт на миокарда, или тези, които имат склонност към него.

В стомашна язва или гастрит овощни растения също са забранени да получават храна. Ако пренебрегнем този съвет, лигавицата е раздразнена още повече.

Ако причината за кориандър сок върху отворена рана, като в този случай може да се окаже парене, и поради това не трябва да се използва в концентриран вид.

Какво може да замени кориандър?

Зелените могат да бъдат заменени с магданоз, но трябва да бъдат подготвени, че това е още един завод с други качества и вкус.

Плодовете могат да се заменят с ким, но в този случай, абсолютната идентичност не е така.

Видео: Лечебните свойства на Кориандър!

Видео: Банани - полезни свойства и противопоказания

Видео: краставица полза и вреда | краставици полезни свойства и противопоказания

Видео: училище за здравословно хранене - около кориандър