Какво съдове за готвене е подходящ за индукционни котлони?

Естетика в дизайна на кухнята е също толкова важно, колкото и неговата функционалност. И тъй като все повече и повече домакини избира индукция готварски печки, които имат много предимства - лесно да се грижи за, минималистичен дизайн, скоростта на готвене.

Дори по време на планирането на закупуване на домакински уреди домакиня пита какво съдове за готвене е подходящ за готварска печка индукция, и как да се определи дали вече е възможно съществуващите кухненски прибори, поставени върху нов котлон. Нека да разгледаме този въпрос, който притеснява много.

Как да се разграничи прибори за печки индукция?

Ако ще за закупуване на нови съдове, трябва да знаете, че има специална маркировка на прибори за индукционни котлони. Почти всички съвременни производители на качествени стоки, поставени една такава марка.

Икона на съдовете за индукционни плочи, разположени в долната част на външната страна. Той е проектиран като спирала намотки 4-5 белязани индукция или без него. Това спирала символизира електромагнитното лъчение, което се нарича индукция. Във физиката, също индукционен ток са представени под формата на такава марка.

Много от тях са загрижени за проблема - дали е възможно да се използват прибори за индукция котлон върху други видове панели, независимо дали тя няма да отиде лошо в същото време, както и дали или не работи изобщо.

Ако се вгледате внимателно в етикета, върху иконата до индукцията може да се открие, и други, които показват възможността за използване на такива прибори за газ и електрически печки, което прави индукция съдове за готвене универсални.

Изборът съдове за индукционни котлони не винаги изисква голяма инвестиция. Не всеки знае, че в кабинета, където да съхранявате всички видове тигани, тенджери и кухненски прибори със сигурност ще мечка, която също може да се постави върху повърхността на индукция, дори ако то не разполага с съответната икона.

Дали чугун Кухненски е подходящ за индукционни котлони?

На чугун тиган старата бабата правят най-добрите палачинки, за разлика от модерната "Tefal". Наистина е необходимо да го бута в ъгъла и да се промени в специална, със значка?

Не, разбира се, защото дори и за чугун съдове за готвене (тиган, тенджера или utyatnitsu) и няма подходящо етикетиране, той е подходящ за използване в съвременната индукция печка. Детонацията е, че съдовете за induktsionok трябва да притежават феромагнитни свойства, с други думи - да се привличат като магнит. Магнит желязо добре.

Използването на емайл и неръждаема стомана, съдове за готвене

И как да бъде с различни по големина емайлирани съдове, много от които живеят в нашите кухни от времето на Съветския съюз? За тях същия закон, за чугун - да се опита такива ястия магнит. Ако е заседнал, тиган, може да продължи да изпълнява преките си функции и слой от емайл, че не е пречка.

Основното изискване за използване на стария емайл, както и всякакви други прибори - плоско дъно, без вдлъбнатини. Тя често е в дъното на тигана, тъй като има издигната платформа в средата, и това ще усложни отоплението и използването на такива ястия, просто не е ефективна. Освен това, плаките с неправилна дъно, което не е напълно прилепва към повърхността на индукция, шум в ушите, стоящи върху плаката.

Неръждаема ястия най-вече подходящи за повърхността на индукция, но проверка на магнита все пак е необходимо, тъй като в някои модели на тиган дъното могат да бъдат от друга не, magnityaschego сплав.

Какво ястия не са подходящи за индукционни котлони?

Керамика, стъкло за индукционна печка не е подходящ, тъй като устройството просто не го признае, защото той реагира единствено на метала. Ето защо този вид ястия, за да бъдат използвани за микровълнови печки и фурни.

Не е подходящ за induktsionki алуминиеви и медни съдове, тъй като тя напълно магнити. Но ако наистина искате да използвате, например, медна купа за готвене конфитюр, под него трябва да се постави кръг на обща метална, с таз "спечелил".

Размер прибори за индукция печки

Са склонни да имат плоча нарязан зона, която трябва да се ръководи по време на инсталирането на ястия. Кухненски прибори могат да бъдат малко повече от тази на кръга и да играят за него - на процеса на готвене няма да се промени. Но малко турчин или кофа, размерът на които е по-малко от 12 cm плоча не се признава, и следователно трябва да бъдат закупени съдове за готвене с диаметър по-голям от този размер.

Видео: Съдове за индукционни котлони. Как да изберем?

Видео: Преглед на работния плот индукционен котлон odnokonforochnuyu HILTON ЕКИ 3891

Видео: тигани за печки индукция

Видео: Трамонтина Allegra готвене, 3-литров, 62654/204 (подходяща за индукция печки)