Копърка - ползи и вреди

В страните от бившия Съветски съюз сардели в твърде често се използват, не може да се каже и за Запада, където може да се дължи на вкусна продукт. Тази риба обитава в солена и сладка вода. Най-често срещаните пикантни солени цаца, консерви в доматен сос и цаца

Съставки цаца

100 грама цаца, съдържаща 61 грама вода, холестерол, пепел, ненаситени мастни киселини, витамини В1, В2, D и PP, както и минерали никел, флуор, калций, цинк, магнезий, калий, хлорид, фосфор, молибден и желязо. Калоричност цаца доста ниска и възлиза на само 137 ккал на 100 г продукт. Calorie съдържание на тази риба ще варира в зависимост от начина на приготвянето му. Например, калорийното съдържание на сардини в доматен е 182 ккал на 100 г готов продукт.

Ползи и вреди на цаца

цаца полза е полиненаситени мастни киселини, имащи ефект срещу появата на атеросклероза. Те също така се намали количеството на триглицеридите и липопротеините с ниска плътност вредно. Правилната подготовка на цаца ще бъде от полза за хора със сърдечно-съдови заболявания.

Големи количества калций и неблагоприятно въздействие върху много органи и системи. калций костообразуващи и следователно допринася за запазването на снежнобял усмивка, здрави кости и красива поза. Най-голямо количество калций и фосфор, съдържаща се в хребет, опашката и люспите. Затова подготовката на аншоа, че не е необходимо да се отдели от костите.

Хората със заболявания на храносмилателната система, не трябва да се използват сардели в доматен сос, като оцет, който е част от консервирани храни могат да раздразнят стомашната стена и червата.

Видео: ABSOLUTE Месо ВЪЗДЕЙСТВИЕ мойва, херингата, цаца върху човешкото тяло