Лимонената киселина - ползи и вреди

Лимонена киселина се съдържа в храната и половина има множество полезни свойства, но може да повлияе неблагоприятно на здравето. Хората, които се грижат за своите обезщетения за здравни грижи и вреди на лимонена киселина. Това е необходимо, за да се разбере по-подробно.

Химичните свойства на лимонена киселина

Бялата материя може да се класифицира като естествени или синтетични антиоксиданти. По време на нагряване над 175 ° С се разлага във вода и въглероден диоксид. Лимонена киселина има ниско ниво на токсичност, се разтваря бързо и добре се смесва с други химикали. Заслужава да се отбележи, че това е екологично чист. Състав лимонена киселина зависи от метода на получаване. Тя е в цитрусови плодове, борови иглички, горски плодове, тютюневи стебла и др Но днес получи киселина от плодовете нерентабилни. Поради това се синтезира от захарни продукти (захар, меласа от захарно цвекло, захарна тръстика) чрез ферментация в културална течност на някои фунги от рода Aspergillus и Penicillium.

лимонена киселина е полезно?

1. В готвене, това вещество се нарича хранителна добавка E330-E333. Това дава продукт сладък вкус и действа като антиоксидант. Веществото е напълно безопасен за здравето в умерени количества. При производството, тя се добавя към майонезата, кетчуп, сосове, консервирани храни, различни видове напитки, топено сирене, желета, сладкиши и т.н.
2. Лимонената киселина помага да се отърве от тялото на токсини. Тя има благоприятен ефект върху храносмилателната работата, увеличава имунитета и изгаряния въглехидрати. Произведени изключително в твърда форма, така че не се навреди на лигавиците.
3. През студен разтвор на лимонена киселина успокоява болки в гърлото. Необходимо е да се получи 30% разтвор на лимонена киселина за всеки час за изплакване гърлата им. Вместо суха лимонена киселина може да се разтвори бавно лимонови резенчета, без кожа, за да сок получава по гърлото си.
4. Положителен киселина имот лимонена записа когато махмурлук. В този случай, той помага бързо да се оттегли на токсичните вещества от организма отрови.
5. А огромна полза от този материал е да се актуализира новите клетки, увеличаване на еластичността на кожата и намаляване на бръчките. Затова хората с ниска киселинност на стомаха се препоръчва да се консумират плодове със съдържанието на това вещество, но стриктно съответствие с инструкциите на лекаря.
6. Лимонена киселина стяга разширени пори на лицето и има действие избелване. За почистване на лицето трябва да се използва 2-3% разтвор на лимонена киселина или лимонов сок. След извършване на серия от редовни процедури, кожата ще бъде чиста и ще получите хубава матово покритие.
7. Вещество, полезни за красотата на ноктите. Тя се грижи за плочата, което води до ноктите стават гладки и лъскави. Но този инструмент не може да се прилага твърде често. Специалистите препоръчват използването на неговите курсове.

Увреждане на лимонена киселина

Човешкото тяло вече съдържа лимонена киселина, така че използването му трябва да бъде внимателно наблюдение и дозиране. Твърде наситени разтвори могат да допринесат за дразнене на кожата, особено при хора с чувствителна кожа. Също така, той може да бъде дразнене на лигавицата на стомаха. Важно е да се запомни, че инхалиране на сух лимонена киселина не е желателно, за да не се предизвика дразнене на дихателните пътища.

Лимонената киселина е ценен продукт, но е полезно в умерени количества. Ето защо, по отделно не се препоръчва да го използвате от храната. Единствените изключения са плодове, в които се съдържа.

Видео: Предимства на вода с лимонов сок