Хранителната стойност на млякото

Млякото - това е продукт, чиято изключителна хранителна стойност е извън съмнение. В крайна сметка, човек е член на класа на бозайниците, т.е. тези хора, за които на определен период от живота, е критично необходима за оцеляване.

Разбира се, с течение на времето, майчиното мляко в диетата изчезва и бозайници се движат към един различен начин на хранене. Мъжете намерили начин да мамят природата: стомана, използвани в храни мляко други живи същества.

Хранителната стойност на краве мляко

Мляко - това е отличен източник на пълен протеин, който съдържа всички незаменими аминокиселини: то в този продукт на около 3 грама на 100 мл. Той също така съдържа въглехидрати (главно лактоза) - около 5%. Размерът на мазнини в млякото, може да варира в зависимост от времето на деня, фуражи, сезон, крава порода. Максимално съдържание на мазнини от пълномаслено краве мляко достига 7-9%, средно, тази цифра е около 3,5-5%.

представени витамините в млякото на крави:

• А;
• В1;
• В2;
• В6;
• B12;
• D;
• S.

Както и минерали:

• калций - 120 мг на 100 мл;
• калий - 145 мг на 100 мл;

• фосфор - 95 мг на 100 мл.

Енергийната стойност на краве мляко - 60 калории.

Хранителната стойност на козе мляко

Хранителната стойност на козе мляко е, че е от най-често срещаните варианти са най-близки до човека. Не е случайно, много педиатри го препоръчват вместо краве мляко, като заместител на майчиното мляко след кърмене. протеини, съдържаща се в млякото се усвоява много по-добре. В допълнение, въпреки високото съдържание на мазнини, козе мляко, на мазнини в него е под формата на много малки капчици, които са по-лесно да се извари в организма, който осигурява висока хранителна стойност от козе мляко.

Видео: Мляко Мътеница Choice / руски Мляко Prostokvashino - Разопаковайте&Преглед на прехраната в света

Видео: Мляко 0 5 Калории