Витамини в млякото

Всеки знае, че мляко

Какви витамини се съдържат в млякото?

Средна краве мляко, богати на витамини и минерали, а това се отнася и за естествено и пастьоризирани версии.

Например, най-популярният вариант за градските жители на мляко - стандартна опаковка на продукта пастьоризирано 2.5% мазнини. Да разгледаме какво витамини са в краве мляко (мг на 100 г):

• Витамин В2 - 0.20-
• Витамин В6 - 0.05-
• Витамин В9 - 5.00-
• Витамин С - 1.30-
• Витамин Н - 3.20-
• Йод - 9.00-
• калий - 146.00-
• Калций - 120.00-
• кобалт - 0.80;
• магнезий - 14.00
• Манган - 6.00-
• мед - 12.00
• молибден - 5.00-
• селен - 2,00;
• Сяра - 28.99-
• фосфор - 90.00-
• флуоро - 20.00-
• хлоро - 110.00-
• Холин - 23.60-
• Цинк - 400.00.

Знаейки какво витамини съдържат мляко, можете лесно да го включват в диетата си, когато изпитва недостиг на нещо в този списък. Заслужава да се отбележи, че са намерени всички вещества в млякото в решение, което подобрява тяхната усвояемост.

Какви витамини в козе мляко?

Витамини в мляко козе съдържа много от същите вещества, които са богати и краве мляко, но има една съществена разлика. Така, например, козе мляко кобалт, съдържаща 6 пъти повече и също така много по-голяма доза на калий. Състав козе мляко, както следва (мг на 100 г):

• витамин А - 0.06;
• Витамин B - 0,04;
• Витамин Е - 0.09;
• Витамин С - 2;
• 0.04 - витамин В1
• ; 0,14 - витамин В2
• 1 - витамин В9
• витамин РР - 0.3;
• калий - 145;
• калций - 143;

• Магнезий - 14;
• Натриев - 47;
• Фосфор - 89;
• желязо - 100;
• йодо - 2;
• манган - 17;
• мед - 20;
• молибден - 7.

Основната разлика между козе мляко от кравата - отсъствие на алфа-1s-казеин, които често причиняват алергии. До 90-95% от алергични деца и възрастни с краве мляко, могат лесно да се яде коза.

Видео: Предимства на мляко за 5 минути! (Витамини)

Видео: Защо китайците не пият мляко?