Шишчета от нутрия
Ако мислите, че яденето вкусно барбекю, без да се опитва нутрия, смея да ви разочаровам - това не е така, защото храната месо от гризача с zazharivanii върху въглен дава вярна Свинско шиш кебап с изключение на калории. Като цяло, по време на предстоящия затоплянето силно препоръчваме намирането на трупа кг нутрия 2-3, което би било достатъчно, за да запълни една голяма емисия компания. Но как да се готви барбекю от нутрия, ще ти кажа в тази статия.
Cъдържание
Марината за нутрия
Марината за нутрия, като за всеки барбекю - това е от първостепенно значение, обаче, въпреки рядкото разпространение на гризачи месо по рафтовете на магазините, тя се маринова за всякакви излишни украшения не се изискват.
съставки:
- маслиново майонеза - 100 г;
- Лук - 500 г;
- . Zira - 1 чаена лъжичка;
- смес от чушки - на вкус;
- семена от кориандър -. 1 чаена лъжичка.
подготовка
Всички елементарни проста: кайма обилно напоени със зехтин майонеза, които няма да жалят поръсете с лук пръстени и най-важното, добавете кимион и кориандър семена - основният акцент на крайния барбекюто, а след това малко черен пипер и без сол, иначе месото ще бъде трудно (за осоляване на месо се поръсва със сол вода по време на готвене). Нутрии резерв марината от 3 часа до дни.
Друг прост марината за месо с отличен вкус, без примеси
съставки:
- Лук - 3 бр.;
- . Пипер - 1 чаена лъжичка;
- сухо бяло вино или минерална вода - 2 супени лъжици.
подготовка
Всъщност, ние подготвяме както обикновено кебап, месо подправена с ароматни пръстени лук и пипер (отново - не го сол!). Напълнете я с минерална вода или вино, за подправка можете да добавите няколко супени лъжици adzhika. Туршия нутрия под натиска на 3-6 часа.
Шишчета от нутрия - рецепти
Нутрии oshkurivaem пречиства от вътрешностите и гръбначните жлези. Накълцайте месото на парчета, чийто размер зависи от възрастта на животното: голям - за млад месо, малък - да узреят. След това месото запълни една от горните маринати и оставете в хладилника за 3-6 часа. Преди печене нанизани на шишчета, като се редуват по-малко съкращения мастни с повече мазнини. Изпратете пожар на шишчета, предварително хвърлят в огъня няколко плодни клонки, без кора, те ще дадат kopchenosti.Gotovy кебап поднесено с печени зеленчуци и любимите ви сосове. Бон апети!
Видео: Как да си направим нутрия, рецепта за печене
Видео: DISH отвътре - в бира
- Развъждане нутрия у дома
- Герб на срязване на нутрия
- Как да се готви нутрия?
- Как да се готви нутрия във фурната?
- Как да се готви шишчета от свинско месо?
- Шишчета от заек
- Шишчета от пилешки крилца
- Кебап на кисело мляко
- Шишчета от телешко месо
- Кебап с лук и оцет - рецепта
- Кебап в сок от нар
- Кебап в майонеза
- Вегетарианска барбекю
- Вкусно барбекю
- Как да се маринова шишчета от свинско месо?
- Марината за барбекю говеждо
- Марината за пиле кебап
- Марината за Свинско
- Марината с оцет за барбекю
- Марината с оцет за барбекю свинско
- Calorie Свинско