Julien в крава

ивички

Рецепта Джулиън на кок

съставки:

• пилешки филета - 300 г;
• гъби (гъби) - 300 г;
• лук - 150 грама;
• сирене - 200 г;
• Брашно - 50 г;
• крем - 150 грама;
• кръгли кифли - 8 бр.;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

пилешко филе нарязани на малки кубчета, лук - пръстени половина, гъби - плочи, и три сирене на ренде. Нарежете далеч върха на краваи, внимателно извадете троха. Загрейте фурната до 180 градуса. В растително масло пържене лук, след това гъбите докато течността се изпари.

В отделен тиган пържено пиле, да го комбинирате с гъби и лук, добавете сол и черен пипер, заквасена сметана и брашно и разбъркайте добре. Пожар намали до минимум и се готви, докато сосът започне да се сгъстява. Спред ивички на кифли, поръсва се с настърган кашкавал и го изпраща във фурната. Кук, докато сиренето се разтопи.

Mushroom ивички на кок

съставки:

• крава - 4 бр.;
• Пресни гъби - 400 г;
• Лук - 1 бр.
• Чесън - 2 скилидки;
• бяло вино - 100 мл;
• заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
• Сирене - 150 г;
• сол, черен пипер.

подготовка

С ролки спретнато отрязани една "шапка" и извадете меката част. Bow парцалче и се запържва до ясно. Гъби, нарязани на кубчета и ги запържете, добавете към тях лук, нарязан чесън, сол и черен пипер. Разбърква се и се излива в бялото вино и къкри за около 5 минути над средните топлина. След като виното се изпари, се разпространява заквасена сметана. Разбърква се и къкри за още 5 минути. Получената смес се напълва крава, ги поръсва сирене, настъргани на ренде, и при температура от 180 градуса пече 15 минути.

Julien в кифлички в микровълновата

съставки:

• ролки - 5 бр.;
• пилешки филенца - 1 бр;.
• гъби - 300 г;
• Консервирани царевица - 200 г;
• домати - 1 брой;.
• сирене - 100 г;
• Майонеза - 100 г;
• соев сос - 2 супени лъжици. лъжици;
• горчица - 1 супена лъжица. лъжица;
• растително масло;
• зелени;
• сол.

подготовка

Пиле филе нарязани на малки парчета и туршия в соев сос и горчица смес за около 30 минути, след това пържени докато варени в растително масло. Отделно от това, запържваме гъбите, нарязани на кубчета.

Shift филето и гъбите в дълбока чиния, добавете царевица, нарязани на кубчета домати, нарязани зеленчуци и настъргано сирене (половин). Добави майонеза, сол на вкус.

Краваи отрязват отгоре, премахване на средината и получената задълбочаването разпространението на пълнежа. Най-високо се поръсва с настърган кашкавал. Пече се в микровълнова пещ при мощност 600 W в продължение на 3 минути.

Ивички с гъби в кок

съставки:

• крава - 8 бр.;
• пиле - 500 г;
• сирене твърдо вещество - 150 грама;
• гъби - 300 г;
• яйце - 1 бр.
• лук - 100 г;
• крем - 120 мл;
• брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
• мляко - 400 мл;
• растително масло;
• зелени;
• сол.

подготовка

Внимателно изрежете в горната част на кифли. Извадете трохи, така че stenochki останали непокътнати. Пилешко филе, гъби и лук, нарязани на кубчета. В тиган подгряване на растително масло, се разпространява пиле, се запържва леко, след което се изсипва лука, запържете за 2-3 минути, а последният да добавите гъби. Разбърква се и къкри за 10 минути над средните топлина. В същото време, ние се подготвят за нашия ивички сос: комбиниране на мляко, сметана, сол и разбъркайте, добавете брашно. С настоящето сосът се оставя да заври, като се бърка непрекъснато. Фурна загрява до 200 градуса.

Оформете облицована с хартия за печене. Наша пекарна празно изложи. Напълнете ги с пълнени гъби и пилешко месо, залейте със соса отгоре и се поръсва с настърган кашкавал. Покрийте кифлички отрязаните капаци. Пече се във фурната за около 10 минути. Сервирайте ивички с гъби и пилешко месо в кок горещи предварително pritrusiv нарязан билки.

Видео: Жулиен БАП / Рецепта от Pokashevarim / Issue 202

Видео: Mushroom ивички на кок

Видео: Как да си направим ивички на кок